您知道吗？在赣南有一道能让您大呼过瘾的客家灵魂菜！金黄酥脆的外壳包裹着鲜嫩多汁的肉馅，香菇与虾皮在舌尖跳起鲜味探戈，高汤浸润的豆腐像云朵般化在口中，这就是客家酿豆腐，是客家人代代相传的味觉密码！学会这道连砂锅都会馋哭的硬菜，保证全家抢着添饭！
客家酿豆腐的做法不难，当然这是在做的所有步骤和技巧的情况下，接下来我手把手教你从食材的选择和处理，调味的配方和烹饪的步骤，大酒店的做法，照着做很轻松，就是这么
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